Dominique et compagnie
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Lam Chua: Travel Notes on Food 2
by Lam Chua
Lam Chua: Travel Notes on Food 2 is a sequel to Lam Chua: Travel Notes on Food, involving Mr. Chua's travel notes and random thoughts on his trip for savoring food, especially his new articles as well as his Weibo post about delicacies, anecdotes and scenery during 2018 to 2020. What Mr. Chua delivers to us in this book goes beyond just travelling and food, but more of his refreshing insight into life's ups and downs.
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Food & DrinkLam Chua: Travel Notes on Food
by Lam Chua
Lam Chua: Travel Notes on Food involves Mr. Chua's travel notes and random thoughts on his trip for savoring food. He experiences around the world from Moscow to Buenos Aires, feasting your eyes on European and American styles and customs; he travels around China from Dalian of Liaoning to Sheung Wan of Hong Kong, savoring local culture and cuisines; he talks about food from cup noodles and sauce to fish roes and curry, airing opinions and making comments in passionate language. Besides, the book is illustrated by the Hong Kong talented artist as well as Mr. Chua's dedicated illustrator Ms. Meilo So. Her loose, flowing, and easily recognizable style add more appeal and interest to the book.
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March 1998»Jetzt ist Sehenszeit«
Briefe, Notate, Dokumente 1943–1963
by Max Frisch, Julian Schütt, Julian Schütt
Max Frisch, geboren am 15. Mai 1911 in Zürich, arbeitete zunächst als Journalist, später als Architekt, bis ihm mit seinem Roman Stiller (1954) der Durchbruch als Schriftsteller gelang. Es folgten die Romane Homo faber (1957) und Mein Name sei Gantenbein (1964) sowie Erzählungen, Tagebücher, Theaterstücke, Hörspiele und Essays. Frisch starb am 4. April 1991 in Zürich. Julian Schütt, geboren 1964, war Literaturredakteur der Weltwoche und Redakteur der Kulturzeitschrift Du. Er konzipierte die große Max-Frisch-Ausstellung 1998, ist Herausgeber der Bände Max Frisch. Jetzt ist Sehenszeit (Suhrkamp 1998) sowie jetzt: max frisch (Suhrkamp 2001) und arbeitet als freier Journalist und Autor in Zürich. Julian Schütt, geboren 1964, war Literaturredakteur der Weltwoche und Redakteur der Kulturzeitschrift Du. Er konzipierte die große Max-Frisch-Ausstellung 1998, ist Herausgeber der Bände Max Frisch. Jetzt ist Sehenszeit (Suhrkamp 1998) sowie jetzt: max frisch (Suhrkamp 2001) und arbeitet als freier Journalist und Autor in Zürich.
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July 2016Humanistische Reflexionen.
by Julian Nida-Rümelin
Ein recht verstandener Humanismus ist die Antwort auf die aktuelle Unordnung der Welt – so lautet die Zentralthese des neuen Buches von Julian Nida-Rümelin, der unter »Humanismus« weit mehr versteht als eine Geisteshaltung oder gar das angestaubte Relikt längst vergangener Zeiten. Humanismus ist vor allem eine Praxis der Menschlichkeit und damit die einzige Hoffnung auf eine friedliche, gerechte und prosperierende Weltgesellschaft der Zukunft. Damit der Humanismus seine Prägekraft zurückgewinnt, die er in einigen Phasen der Weltgeschichte hatte, muss er revitalisiert, muss er von Grund auf erneuert werden. Die Texte in diesem Band wollen dazu einen Beitrag leisten.
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June 2009Philosophie und Lebensform
by Julian Nida-Rümelin
Gründe geben unserer rational und normativ verfaßten Lebensform die Struktur, deren wir als Menschen bedürfen – als Mitglieder dieser, wie Julian Nida-Rümelin sagt, »merkwürdigen Spezies, deren hinreichend entwickelte Exemplare sich in ihren Urteilen und ihrem Handeln von Gründen leiten lassen«. Welche Rolle spielt dabei die wissenschaftliche Erkenntnis? In welchem Verhältnis stehen Lebensform und Wissenschaft, Bedeutung und Intention, Ethik und Alltagspraxis, Moral und Politik? Mit diesen Fragen beschäftigen sich die hier versammelten philosophischen Abhandlungen von Nida-Rümelin, die seine pragmatistische Philosophie exemplarisch dokumentieren.
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July 2023Democracy Into Children's Minds
Why our future will be decided in schools
by Julian Nida-Rümelin/Klaus Zierer
— By two renowned authors from the fields of philosophy and education — Julian Nida-Rümelin – a popular talk show guest The debate about the correct school policy has been going on for many years. And there's no end to the bad news regarding the shortage of teachers, poor performance by students at PISA or the lack of suitable equipment in schools. What is being neglected in the discussions about the education policy but is, in fact, a central momentum in its development, is the school's task of conveying democratic values and patterns of action. This is the only way our society's supporting pillars can be strengthened in future generations. In the light of the complex situation, from the authors' point of view it is important to formulate a wake-up call: Democracy education – now!
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Children's & YAThe Detention Pros
by Kirsten John/Miryam Specht
Clara, Julian, Felix and Fee must have done something bad, because they are waiting for a severe punishment: detention. “Detention” is actually the wrong word. In fact their task is to get the school garden into shape, which includes the fountain with non-stop snapping turtles. But oh, shock horror! First of all, Felix digs up a skull. Then several suspicious looking men turn up, alleging that they are sports teachers. Could this be the cover-up of a murder? And what is the grumpy housemaster Kratzek hiding? In order to find out just what is going on at the closed school, the four detainees must stick together at all costs – and that is the biggest adventure of them all.
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February 2012Elizabeth auf Rügen
Roman
by Elizabeth Arnim, Angelika Beck
In diesem berühmten Reiseroman veröffentlichte Elizabeth von Arnim ihre hinreißenden Erlebnisse und bezaubernden Naturbeobachtungen auf der Insel Rügen. Mit ihrem unvergleichlichen Erzähltalent entwirft sie ein prächtiges Bild der »Perle der Ostsee« und lädt zu einer kurzweiligen Wanderung über die Insel ein. Stationen der Reise sind: Von Stralsund geht es über Miltzow und Lauterbach nach Göhren und Thiessow, von dort über Sellin nach Binz. Wir erkunden die Wälder um Granitz, das Jagdschloß und den Schwarzen See. Dann geht es weiter über Binz nach Stubbenkammer, Glowe und Wiek. Ein Abstecher nach Hiddensee beschließt die elftägige Wanderung.
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February 2012Elizabeth auf Rügen
Roman
by Elizabeth von Arnim, Angelika Beck
In diesem berühmten Reiseroman veröffentlichte Elizabeth von Arnim ihre hinreißenden Erlebnisse und bezaubernden Naturbeobachtungen auf der Insel Rügen. Mit ihrem unvergleichlichen Erzähltalent entwirft sie ein prächtiges Bild der »Perle der Ostsee« und lädt zu einer kurzweiligen Wanderung über die Insel ein. Stationen der Reise sind: Von Stralsund geht es über Miltzow und Lauterbach nach Göhren und Thiessow, von dort über Sellin nach Binz. Wir erkunden die Wälder um Granitz, das Jagdschloß und den Schwarzen See. Dann geht es weiter über Binz nach Stubbenkammer, Glowe und Wiek. Ein Abstecher nach Hiddensee beschließt die elftägige Wanderung.
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March 2024Elizabeth und ihr Garten
by Elizabeth von Arnim, Constanze Guhr, Adelheid Dormagen
Ein preußischer Ehemann, nur der Grimmige genannt, eine beste Freundin, deren wochenlanger Aufenthalt die Freundesbande strapaziert, und eine naseweise Besucherin aus dem zivilisierten England. Sie alle bevölkern Elizabeths Garten, ihren liebsten Ort, ihre Oase der Ruhe. Meisterhaft erzählt Elizabeth von Arnim davon, wie sie den verwilderten Garten ihres preußischen Landguts in ein Paradies verwandelt und wie sie – trotz unerwünschter Eindringlinge und störender Nebendarsteller – dem wundersamen Zauber, den der Geruch feuchter Erde und die blühende Stille um sie herum verbreiten, immer wieder erliegt.
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December 2001Die Formen des Religiösen in der Gegenwart
by Charles Taylor, Karin Wördemann, Charles Taylor
Ausgehend von William James' 1902 erschienener Untersuchung "Die Vielfalt religiöser Erfahrung" verfolgt Charles Taylor die Verschiebungen im Verhältnis von Religion, Individuum und Gesellschaft, von Spirituellem und Politischem bis in die Gegenwart. Der Rückzug des religiösen aus der öffentlichen Sphäre hat die Religion nicht ins Private eingeschlossen; vielmehr verbirgt sich hinter diesem Prozeß eine Kulturrevolution: Der moderne »expressive« Individualismus hat eine Vielfalt neuer Religionsformen und -gemeinschaften hervorgebracht, die auf die traditionellen Formen zurückwirkt und die Gesellschaft verändert. Der Ort der Religion muß neu bestimmt werden.
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Agriculture & related industriesApril 1996Dictionary of Natural Resource Management
by Julian Dunster, Katherine Dunster
The field of natural resource management is expanding, attracting individuals and ideas from a wide array of disciplines. For effective communication to take place, it is increasingly important for everyone involved to be familiar with the exact meanings being attached to the terms in use. The Dictionary of Natural Resource Management has been compiled to address this need and provides a single source of definitions about natural resource management terms. With more than 6,000 entries, many of them illustrated and a detailed set of appendices covering the classification of organisms, geological time scales and conversion factors, it is the most up-to-date and comprehensive reference work of its kind available. The scope of the dictionary is interdisciplinary. It encompasses terminology from the traditional fields of forestry, silviculture, pest management, mycology, botany, fish and wildlife management, forest fire control, geology, pedology, engineering and resource planning. In addition, there are many terms from the emerging disciplines of landscape ecology, conservation biology, conflict resolution and sustainable development planning. Clear definitions, along with the multiple meanings that some terms now have, are provided for each entry. These have been derived from the authors’ extensive review of contemporary literature and glossaries and from discussions with experts around the world. In order to make the dictionary accessible to a wide audience — interested lay people as well as those with a technical background — the terms and illustrations are cross-referenced so that opposite and allied terms can be easily located. By enabling readers to better understand and effectively use technical terms, The Dictionary of Natural Resource Management is an essential reference work for resource managers, planners and decision makers in government and non-government evironmental organisations. The Dictionary is also an invaluable resource for all students studying biology, environmental sciences, forestry, geography, geology and wildlife management. It is particularly appropriate for those students undetaking interdisciplinary courses or who realise the benefit of reading around their chosen area of study. The most current and comprehensive source of natural resource management terms available. A unique, authoritative work with more than 6,000 entries, thousands of cross-references and 80 illustrations. An essential reference tool for those in the many interdisciplinary fields of natural resource management. Will enable readers to better understand and more effectively use technical words. Essential reference book for all students studying biology, environmental sciences, forestry, geography, geology and wildlife management.
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February 2016Die Kunst der Revolte
Snowden, Assange, Manning
by Geoffroy Lagasnerie, Jürgen Schröder
Edward Snowden, Julian Assange und Chelsea Manning sind entscheidende Akteure in den zentralen Auseinandersetzungen unseres Internetzeitalters um Freiheit und Überwachung, Geheimdienste, Krieg und Terrorismus. Für den jungen französischen Philosophen Geoffroy de Lagasnerie sind sie aber noch mehr als das: Sie sind »exemplarische Figuren« einer neuen Kunst der Revolte, einer neuen Form des politischen Handelns und Subjektseins. Sein scharfsinniger Essay trifft ins Herz der Gegenwart. Das Prinzip der Anonymität, wie es WikiLeaks, aber auch die Hackergruppe Anonymous praktizieren, und die Gesten der Flucht und des Exils von Snowden und Assange brechen mit den traditionellen Formen des zivilen Ungehorsams. Sie fordern uns dazu auf, die demokratische Öffentlichkeit und den politischen Raum neu zu denken: Was bedeutet es heute, politisch das Wort zu ergreifen, ein Bürger, ein Teil eines Kollektivs zu sein? Mit ihren Aktionen formulieren diese Internetaktivisten und Hacker für de Lagasnerie nicht weniger als eine neue kritische Theorie und entwerfen ein Ideal der Emanzipation in pluralen, heterogenen und flüchtigen Gemeinschaften.
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Children's & YALa memoria del bosque (The memory of the forest)
by Sara Bertrand, Elizabeth Builes
The memory of the forest tells two stories. One, that of a little girl and her mother, and the other story told by the mother to her daughter: a princess who has seen her village burn, a princess who has known fire and violence up close, a princess who hides, turns into a ball; but she is discovered by another - a cat - who makes her remember, questions her. It is a story that is permeated by the dialogues between mother and daughter around the story being told. Elizabeth Builes’ illustrations, with their gestural strokes, her impeccable handling of a palette of soft tones, her skill in the handling of nature and the creation of intimate scenes, give life to a story that goes beyond what is narrated in words.
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Literature & Literary StudiesJune 2024Marie Duval
Maverick Victorian Cartoonist
by Simon Grennan, Roger Sabin, Julian Waite
Marie Duval: maverick Victorian cartoonist offers the first critical appraisal of the work of Marie Duval (Isabelle Émilie de Tessier, 1847-1890), one of the most unusual, pioneering and visionary cartoonists of the later nineteenth century. It discusses key themes and practices of Duval's vision and production, relative to the wider historic social, cultural and economic environments in which her work was made, distributed and read, identifing Duval as an exemplary radical practitioner. The book interrogates the relationships between the practices and the forms of print, story-telling, drawing and stage performance. It focuses on the creation of new types of cultural work by women and highlights the style of Duval's drawings relative to both the visual conventions of theatre production and the significance of the visualisation of amateurism and vulgarity. Marie Duval: maverick Victorian cartoonist establishes Duval as a unique but exemplary figure in a transformational period of the nineteenth century.
