Les Genies du chocolat, refered to as "the bible" is the most comprehensive work on the highest quality chocolate in the world today. Crafted with great sensitivity with meticulous editing, this pioneering masterpiece unravels an undiscovered territory of French gastronomy.
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Choc Lit is an award-winning publisher of women's fiction - romance, historical and crime fiction. We hold world rights for all our titles.
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Carlos Ruiz Zafón, Autor des Welterfolgs Der Schatten des Windes, führt uns durch Barcelona – zu den realen Schauplätzen seines Romans und zu den Orten, die ihn zu seinem Buch inspiriert haben. Kompetent und unterhaltend zeigt uns der Reiseführer das Barcelona von heute und gestern, lotst uns über die Ramblas, durch das Gotische Viertel, in die Häuser Gaudís, auf Plätze und Friedhöfe, in Kirchen und Parks, auf Märkte und in Cafés und Restaurants. Und natürlich auch in solche Gegenden, die sich nur mit der Hilfe Daniels und anderer Romanfiguren finden lassen… Mit vielen nützlichen allgemeinen Informationen für Barcelona- Touristen sowie praktischen Tips zu Bars, Banken, Hotels, Museen und Verkehrsmitteln. Mit dabei ist eine Übersicht interessanter Barcelona-Websites.
»Jahre später, als ich zuschaute, wie sich das Trauergefolge meines Meisters durch den Paseo de Gracia bewegte, erinnerte ich mich an den Tag, an dem ich Gaudí kennengelernt hatte und sich mein Schicksal für immer änderte.« Ein junger Architekturstudent begleitet den berühmten Architekten nach Amerika, wo Antonio Gaudí den Auftrag, einen Wolkenkratzer zu bauen, erhalten soll. Doch als sie in Manhattan ankommen, nehmen die Dinge einen ganz anderen Verlauf. Das Phantastische ist, wie Carlos Ruiz Zafón, der Autor des Welterfolgs Der Schatten des Windes, sagt, »der Grund- und Schlußstein im großen Palast der Literatur«. Das bestätigt auch diese kleine phantastische Erzählung, die Karl-Georg Hirsch mit unheimlichen Zeichnungen illustriert hat.
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The Middle is a story of a journey within a journey. A voracious reader, Azma, whose mind is full of questions as she reads, finds that the more books she consumes, the more the whys and hows in them consume her. One night, a torn scrap of paper floats into her room, carrying an incomplete line within its crinkles. She desperately searches for any missing words to complete the lonely phrase but failing at each attempt, she finally turns to writing her own beginning and end. The pages of The Middle are filled with surreal creatures - formidable, terrifying, looming – and these represent the fears and doubts of a mind struggling to make sense of the worlds captured within those books that only partially satisfy her as a reader. Azma embarks on an incomplete journey, ready to create its origin and end, finally realising the answers to all her impossible questions can only come to her when she writes her own version of the story. It is only then that the haunting creatures begin to soften and harmlessly melt away into themselves. Richa Jha’s lyrical prose and Eva Sanchez Gomez’s breathtaking visual poetry come together to narrate a tale that is both stunning and thought-provoking. For all the restless creative souls out there, The Middle presents an all-familiar trajectory of creating something new.
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»Der verlorene Freund« erzählt von einer gedankenlosen Geste mit verhängnisvollen Folgen und der notwendigen Illusion menschlicher Nähe. Zwei Männer kommen ins Gespräch, lernen sich kennen, freunden sich an. Eines Tages stürzt der eine, ein passionierter Kunstsammler, sich aus dem Fenster, der andere bleibt ratlos zurück. Er nimmt, um die Beweggründe des Verstorbenen zu verstehen, Kontakt zu dessen Familie und Bekannten auf. Eine seltsame Geschichte zeichnet sich ab, die Spur führt ihn in eine gottverlassene Bergarbeitersiedlung voller sonderbarer Figuren und zurück zu einem dunklen Familiengeheimnis. Und während er sich dort in den Unwägbarkeiten eines anderen Lebens zu verlieren droht, macht er schließlich eine Entdeckung von niederschmetternder Einfachheit. Carlos María Domínguez, der große Solitär der südamerikanischen Literatur, hat einen großen kleinen Roman von eindringlicher Schönheit geschrieben, über Verlust und Verlorenheit und darüber, dass wir auch die nicht kennen, die uns vertraut sind.
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This book which re-appears legendary life of Zhang Zhitong, a key representative of Westernization Movement in Qing dynasty, belongs to Tang Haoming’s long historical novel series. The book combines political struggles in history with historical narratives as a unity. In the book, the writer’s deep thinking to history and culture, the insights to potential rules and secrets of the changes of history and the life are appropriately revealed.
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Rice is a collection of fictional works by Su Tong, which includes Rice, Three Lamps and Fish of the People. Rice, a tale of desire, agony, existence and destruction, is a novel Su Tong wrote in the early 1990s. It depicts the samsara-like life of a man who migrated to the city by train to run away from famine and who eventually returns to his hometown also by train. The wandering life in a strange place is the basic generalization of his life and his death on the way home marks the climax of the whole story. Rice is the most noteworthy one among the few novels Su Tong has written so far.
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Organized and expanded on the basis of Zhang Hanchen's academic thoughts on pediatric tuina, this book mainly focuses on the introduction of Zhang Hanchen's generally used diagnosis and treatment methods (such as the inspection method), manipulation techniques, and acupoints, as well as clinical tuina treatment and application experience of common diseases. Besides, the book presents not only acupoint diagrams but also operation videos, which are more direct, reducing misreading or misunderstanding caused by text descriptions and static photos.
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This is a collection of works by writer Zhang Chengzhi. The Black Steed, Rivers of the North, and Golden Pastures included in this collection have already been translated into different languages. The Black Steed, through the life experience of a man leaving and returning to the countryside and through a beautiful but sad love story, reflects the choices of the Mongolian nationality in the conflict between old and new concepts and the struggle and outcry of the new generation of the grassland.
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Ein mittlerweile berühmt gewordenes Kultbuch. (Weltwoche) Hans Peter Duerr hat mit diesem Buch Maßstäbe gesetzt für ein Denken, das sich in Gegensatz zur abendländischen Tradition stellt. (Aurel Schmidt, Basler Magazin) Ein Buch, das westdeutsche Wissenschaftsgeschichte machte. (Die Presse) Duerrs Irrationalismus führt uns allerdings auch nur in die Sackgasse. (Rüdiger Schott in Grundfragen der Ethnologie) Könnte man von Duerr nicht lernen, eine Diskussion witzig, gebildet und menschenfreundlich, das heißt: wie unter Erwachsenen zu führen? (Hans Platschek, Die Zeit) Der Leser, der ein Sensorium für die augenzwinkernde Schalkhaftigkeit der Selbstironie besitzt, wird sich immer wieder erheitert finden. (Urs Bitterli) Duerr ist unpathetisch, geisterweit entfernt von aller Sektiererei, gar nicht rechthaberisch und will niemanden erlösen. (Stern) Ein Buch, das sehr kokett, manchmal eitel, zweifellos arrogant und daher sehr unterhaltsam ist. (Eckhard Nordhofen, Frankfurter Allgemeine Zeitung) Ein in gutem Deutsch spannend geschriebener Essay, nicht ohne Witz und allerlei Hinter sinn. (Adolf Holl, Profil) Provokante Frechheit. (Rhein- Neckar-Zeitung) Ein unordentliches, unorganisiertes, schludrig geschriebenes, mit brillanten Aphorismen gespicktes und oft sehr lustig in schnoddriger Subkultursprache verfaßtes, enorm eitles und doch wieder dank seiner Offenheit sehr versöhnliches Buch. (Ernest Borneman) Akademisch sattelfest, aphoristisch, bibliophil,zauntranszendent, jenseits vom Jargon. (Gerhard Marcel Martin)
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The Complete Collection of Calligraphic Works by Su Dongpo was edited by Mr. Wang Lianqi of the Palace Museum in China and jointly published by the Palace Museum Press and Qingdao Publishing House. It is the first comprehensive collection of Su Dongpo's surviving calligraphic works of handwritings, copybooks and inscriptions collected by the Palace Museums on both sides of the Taiwan Straits and museums at home and abroad, and the first comprehensive collection of Su Dongpo's surviving calligraphic works in the cultural and artistic circles, with unprecedented quantity and quality rarely seen in previous publications. The Complete Collection is a set of 6 volumes, including 2 volumes of handwritings, 3 volumes of copybooks and 1 volume of inscriptions. The book consists of 43 handwritings, 15 copybooks and 8 inscriptions of Sudongpo scattered in major museums, collection units and libraries in China and abroad. The inscription of ChenKui pavilion tablet rubbing of Song Dynasty (Song Ta Chen Kui Ge Bei) collected in the Book Mausoleum Department (Shoryobu) of the Imperial Household Agency of Japan was published publicly for the first time in China; The inscription of Mr. Zhao Qingxian’s tombstone rubbing of Ming Dynasty of China (Ming Ta Zhao Qing Xian Gong Bei) collected in Shanghai Library in China has not been published in recent years and this is the first publication since the Republic of China; The copybook of Sudongpo's tablets published by Wanxiangtang in Ming Dynasty of China (Ming Ta Wan Xiang Tang Su Tie) collected in the Palace Museum in China is the largest work of in this book and this is also the first time that this masterpiece has been published publicly in China.
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The book consisting of two volumes is a prose collection of Zhang Qiusheng's childhood autobiography. The author sincerely shares with the readers his childhood life and writing experience. There are dilemmas and self-help in childhood, happiness and impressiveness obtained from reading and writing, the feeling of being broad-minded and delightful after traveling on a long and arduous journey, and poetry and leisure in life. This is a collection of beautiful prose that enables readers to gain positive power.
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Juan Carlos Onetti ist der große Solitär in der modernen lateinamerikanischen Literatur, einer der maßgeblichen Schriftsteller des 20. Jahrhunderts, ein Autor von künstlerischer, ästhetischer und moralischer Kompromisslosigkeit. In gründlich revidierten Übersetzungen und zum Teil erstmals auf Deutsch bietet die Werkausgabe sämtliche vollendete Romane und Erzählungen Onettis, zusammen mit Anmerkungen und Nachworten der Herausgeber. Am Anfang steht sein ruppiger Erstling Der Schacht von 1939 – ein unausschöpflicher, immer neu zu lesender Text. Daneben enthält Band 1 der Werkausgabe die beiden bislang noch nie auf Deutsch erschienenen frühen Romane Niemandsland (1941) und Für diese Nacht (1943). Band 2 der Werkausgabe versammelt drei Romane: Das kurze Leben, 1950 erschienen, hat Onettis Ruhm begründet: ein herausforderndes, ebenso faszinierendes wie hartes Stück Literatur. Noch stärker verdichtet, enigmatisch bei erster Lektüre und immer leuchtender beim Wiederlesen, sind Onettis Kurzromane Abschiede und Für ein Grab ohne Namen von 1954 und 1959. Band 3 der Werkausgabe enthält die beiden Romane Leichensammler (1964) und Die Werft (1961), die das Herzstück des Zyklus von Santa María bilden: Mit wenigen Strichen eine Gestalt in ihrer widersprüchlichen persönlichen Wahrheit hervortreten zu lassen, eine Konstellation zweier Menschen wie eingeätzt zu umreißen, herausgelöst aus allen vorgegebenen Mustern: diese Kunst Onettis ist oft bewundert worden. Band 4 der Werkausgabe enthält Onettis letzten Romane, in ihnen steigt er tief hinab in den Schacht seiner Erfahrung des Lebens – aber wie unterschiedlich ist das, was er als Erzähler schreibend hervorholt: vier Romane, ›reife‹ und ›späte‹, die verschiedener nicht sein könnten und die in je eigener Form und Sprache eine besondere Geschichte erzählen. Der große Romancier Onetti hat ein Leben lang auch Geschichten geschrieben. In Band 5 der Werkausgabe sind erstmals sämtliche Erzählungen auf Deutsch versammelt, und so sehr
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Despite the significance of tourism to the economic, social and environmental structures of Central and South America, little has been documented in the English literature about tourism in this sub-region, which in terms of population size, ranks fourth in the world with 652 million inhabitants. The first of its kind, this book focuses exclusively on tourism development, planning and their impacts in a wide number of Central and South American countries. It covers experiences, challenges, successful and unsuccessful stories, specific cases, and other tourism related issues of twelve countries in total. Each chapter is authored by scholars who have done extensive research on tourism in the countries covered. This book:Examines the impact of tourism development and planning within Latin American countries.Takes a multidisciplinary approach including Anthropology, Development, Economics, Ecology, Policy, Sociology and Tourism Planning and Management.Is the first book in English to offer an insight into extensive research undertaken within the region.This book will provide a valuable insight for tourism researchers, practitioners and decision-makers in private and public organisations, not only from the regions of Central, South and North America, but also individuals from other parts of the world who want a more encompassing view of global tourism. Table of contents Chapter 1: Strategies for regional tourism development in Argentina. A path with new initiatives for tourism dispersal policies Chapter 2: The commitment to sustainable tourism and the development of indigenous tourism in Chile Chapter 3: Tourism development in Colombia: between conflict and peace Chapter 4: Ecotourism development in Costa Rica Chapter 5: The challenges of natural and cultural heritages of Galapagos and Quito, Ecuador Chapter 6: Tourism development in Mexico Chapter 7: Panama, the "affordable exotic destination": planned tourism success and its unplanned consequences Chapter 8: The impacts of tourism in economic growth and development in Uruguay Chapter 9: Peru and Nicaragua: tourism development in postconflict eras Chapter 10: Ecuador and Panama: Lifestyle mobilities, the golden years and the quest for paradise
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Chun Cao is the story of an ordinary woman in the countryside who, apart from hard work, has nothing to be happy about. However, she does have one personality that affects her whole life: unyielding obstinacy. With the dream of living a better life in her heart, she is not reconciled to her destiny. Instead, she struggles with all her might. She marries a man she has chosen for herself, braves the world, goes to work in the city, and establishes her own business. She experiences repeated failures and hardship. From the countryside to the city, from a petty peddler to a cleaning woman and nurse, she struggles, bears hardship, keeps her chin up, and never vents her grievances. Her praiseworthy quality lies in the fact that she wants to be the master of her own destiny. She has thus been labeled as the Chinese “Oshin”. This book, after being introduced to Japan and the United States, has become a textbook for Advanced Chinese at the Ohio State University of the US.
