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        May 2014

        Frauen auf dem Land

        Eigenständige Landwirtinnen, stolze Sennerinnen, freiheitssuchende Sommerfrischler und viele andere von damals bis heute

        by Annegret Braun

        Frauen auf dem Land waren nicht nur für den Haushalt verantwortlich, sie arbeiteten ebenso auf dem Feld und im Stall wie die Männer. Es war ein hartes Leben, das nur wenig Raum für eigene Entfaltung bot. Doch es taten sich immer wieder auch Perspektiven auf, die Frauen für sich nutzten: Sie ließen sich zu Schneiderinnen, Lehrerinnen oder sogar Landärztinnen ausbilden, entwickelten Kunstfertigkeit in Handarbeit und Handwerk oder begannen zu schreiben. Die Bäuerinnen von heute sind längst in der modernen Welt angekommen und in vielen Bereichen erfolgreich tätig. Annegret Braun lässt die Geschichte dieser Frauen aufleben und führt uns durch 150 Jahre Landleben, von damals bis heute.

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        February 1975

        Köchel-Verzeichnis

        Kulinarische Erinnerungen und Erfahrungen mit vielen seltenen Rezepten. Mit Illustrationen von Heinz Edelmann

        by Manuel Gasser, Heinz Edelmann

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        September 1998

        Köchel-Verzeichnis

        Kulinarische Erinnerungen und Erfahrungen mit vielen seltenen Rezepten

        by Manuel Gasser

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        August 2015

        Bittersüße Schokolade

        Mexikanischer Roman um Liebe, Kochrezepte und bewährte Hausmittel in monatlichen Fortsetzungen

        by Laura Esquivel, Petra Strien

        "Bittersüße Schokolade", der erfolgreich verfilmte Roman, ist Liebesroman und Kochbuch in einem: Mexiko, im vorigen Jahrhundert. Pedro liebt Tita und sie ihn, doch die Konventionen bestimmen, daß die 16-Jährige unverheiratet bleiben muß, um später einmal ihre Mutter zu versorgen. Also heiratet Pedro die ältere Schwester Rosaura, um in Titas Nähe bleiben zu können. Doch die Familie hat nicht mit Titas magischen Kochkünsten gerechnet. All ihre Liebe und Emotionen fließen in die Zubereitung der traditionellen Gerichte ein. Und nicht nur Pedro ist betört ... So führt ihr Weg in die Emanzipation ausgerechnet über den Ort, an den ihre Mutter sie hatte verbannen wollen: die Küche.

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        November 2016

        Bretonisches Kochbuch

        Kommissar Dupins Lieblingsgerichte

        by Bannalec, Jean-Luc

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        1979

        Comic-Kochbuch

        Heisse und kalte Tips für Kochkönige und Katastrophenköche

        by Langenfass, Evi; Langenfass, Hansjörg

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        February 2011

        Norddeutsches Kochbuch

        Für die herrschaftliche sowie für die feinere bürgerliche Küche

        by Herausgegeben von Hammerl, Traugott; Andere Adaption von Hammerl, Traugott

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        November 2000

        Pommersches Kochbuch

        Mit 631 selbst erprobten Rezepten

        by Herausgegeben von Geibler, H von

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        September 1994

        Künstlers Kochbuch

        Künstler kochen und illustrieren ihr Lieblingsrezept für Frankfurter Galerien. Hersg. Interessengemeinschaft Galerien in Frankfurt. Bearbeitung und Koordination: Horst Nising und Klaudia Richter

        by Interessengemeinschaft Galerien in Frankfurt

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        1980

        Urgrossmutters Kochbuch

        Aus dem Kochbuch der Frau Rath Schlosser

        by Alexander von Bernus, Elmar Mittler

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        September 2012

        Das Comedy-Kochbuch

        Für kreative Köche und gutgelaunte Gäste

        by Herausgegeben von Lardon, Thomas

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