Haupt Verlag AG
Haupt Verlag publishes high-quality non-fiction books and apps and is one of the leading nature and crafts publishers in the German-speaking world.
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Mediendesign Dr. Georg Hauptfeld GmbH Edition Konturen
We are publishing book about the central questions of our culture in politics, philosophy, art and history.
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Süßes aus Omas Küche
by Leopold Stocker Verlag
Mit unserem Sammelband voller traditioneller Köstlichkeiten aus Omas Rezepte-Schatz kann man den süßen Geheimnissen aus Großmutters Küche auf die Spur kommen! Die Rezepte sind erprobt und für jedermann leicht nachvollziehbar. Mithilfe der vielen Schritt-für-Schritt-Fotos und einigen über QR-Code abrufbaren Anleitungsvideos wird es sogar dem Backneuling gelingen, Mehlspeisen vom Feinsten nachzubacken oder süße Hauptgerichte und Desserts aufzutischen. Vom Mandelgrießschmarren über Schaumrollen bis hin zum „Apfelschlankel“ (gedeckter Apfelkuchen) finden sich süße Hauptspeisen, Kleingebäck und Kuchen in diesem Band. Pfannkuchen, Strudel oder Knödel mit verschiedenen Füllungen, Marmorkuchen, Schokoladeschmarren & Co. fehlen natürlich ebenso wenig wie Krapfenspezialitäten und traditionelle, fast vergessene Gerichte wie „Struggelnudeln“ oder Rahmkoch.
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Crime & mysteryApril 2019Mord und Liebe inklusive
by Renate Hemsen
Juliane, waschechte Kölnerin, ist der Meinung, dass ihre Beziehung zu Mark in letzter Zeit nicht mehr ganz so prickelnd ist, der bevorstehende Karneval ihr im Voraus schon Kopfschmerzen bereitet und sie unbedingt Sonne und Ruhe braucht. So beschließt sie, kurzfristig in die Türkei zu reisen – zum Entsetzen ihrer Freunde, allen voran Mark.Die Sache mit dem Relaxen ist jedoch in diesem Urlaub nicht so ganz einfach, denn als eine Dame des ewig Nadel schwingenden Strickklubs hinterrücks ermordet wird, ist es mit der Ruhe im Hotel schnell vorbei.Und dann ist da ein Mann im besten Alter mit einem Brilli im Ohr, der Juliane mächtig auf den Keks geht ...
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The Lebanon Cook Book
by Zahra Hakim and Lisa Rammensee
Welcome to delicious Lebanon! Zahra Hakim will help us to discover the delicacies of the country, seasoned with personal memories and culinary traditions. Prepare irresistible hummus with her, make your own cream cheese the traditional way and enjoy her vegetable, fish and meat specialties. Lebanese cuisine combines the flavors and spices of Europe with those of the Middle East in an incomparable way. The dishes in this book range from breakfast recipes, light starters and crunchy salads to rich mezze plates; from spicy and aromatic soups to traditional and modern main courses and fragrant desserts. The beautiful watercolour illustrations by Lisa Rammensee also give a visual impression of the food and life in Lebanon and wet your appetite for the dishes, which are all easy to cook and a real treat.
